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    夏天喝點紅酒有助預防感冒嗎?

    guo123456  來源:www.newborder.cn   發布時間:2019-05-24  瀏覽次數:129

    夏天是啤酒的旺季,對于紅酒來說似乎并不是盛行的季節,不過夏天喝紅酒還是有一處的。感冒的感覺真的很爛,尤其是夏天感冒,真的爛透了。當朋友們都在沙灘上或酒吧里享受美酒美食時,你自己只能待在家里擤鼻子,還要擔心因缺席被朋友“數落”或者因錯過相聚而被“遺忘”。那么,夏天應該如何預防感冒呢?一些常見的建議是:多吃水果、蔬菜,多喝綠茶,來一點紅酒。


    紅酒和綠茶一樣都富含能夠預防感冒的黃酮類物質(flavonoid)。黃酮類物質是一種來自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、種子或是植物根的化合物,屬于生理活性物質,具有抗氧化的作用。簡而言之,黃酮類物質是一種有利于防止像夏季感冒這類病毒入侵人體的物質。新西蘭奧克蘭大學(The University of Auckland)有研究發現,“飲用紅酒能夠有效降低感冒咳嗽的幾率?!?



    有一些研究已驗證,黃酮類物質具有抗病毒、抗炎、抗氧化的作用,這類物質可以提高人體的免疫力,降低被他人傳染感冒的概率。另外,來自奧克蘭大學的營養學研究博士安德烈·布拉克慧斯(Dr. Andrea Braakhuis)表示,“去醫院看病的人大部分都是因為感冒,但是醫生開的抗生素基本上沒什么用的,人們真的可以試試富含黃酮類物質的一些食物,來作為保持健康的有效方式?!?


    安德烈博士建議,健康的夏季每日飲食應該包括5份蔬菜、2種水果,晚餐的蔬菜比例應該占50%以上,多喝綠茶,并且適量來點紅酒。相信這些食物,無論是聽起來還是嘗起來都要完勝那些抗生素藥丸。


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